Многие ферменты взаимосвязаны со структурами микробной клетки. Например, в цитоплазматической мембране имеются окислительно-восстановительные ферменты, участвующие в дыхании и делении клетки, ферменты, обеспечивающие питание клетки, и др. Окислительно-восстановительные ферменты цитоплазматической мембраны и ее производных обеспечивают энергией интенсивные процессы биосинтеза различных структур, в том числе клеточной стенки. Ферменты, связанные с делением и аутолизом клетки, обнаруживаются в клеточной стенке. Так называемые эндоферменты катализируют метаболизм, проходящий внутри клетки. Экзоферменты выделяются клеткой в окружающую среду, расщепляя макромолекулы питательных субстратов до простых соединений, которые усваиваются клеткой в качестве источников энергии, углерода и др. Некоторые экзоферменты инактивируют антибиотики (пенициллиназа и др.), выполняя защитную функцию.
Теги: антибиотик, питание, рост, синтез, ферментМеню
Рубрики
Последние добавления
- Лекарственные средства для парентерального введения
- Лекарственные средства, не требующие стерилизации
- Микробиологический контроль воды, почвы, предметов обихода
- Микробное число
- Коли-индекс
- Микробиологический контроль продуктов питания
- Вирусы бактерий (бактериофаги)
- Морфология и химический состав
- Резистентность
- Взаимодействие с бактериальной клеткой
Микробное число
Подробнее
Коли-индекс
Подробнее